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건강한 성견을 위한 영양학

편집역사토론

성견 영양학
Nutrition for Healthy Adult Dogs

항목 내용
관련 진료과 수의영양학, 내과
주요 증상 체중 변화, 피모 상태 변화, 소화기 증상
진단 방법 영양 평가(BCS/MCS), 식이 이력 청취
치료 방법 생애주기별 맞춤 식이 급여, 체중 관리

성견 영양학(Nutrition for Healthy Adult Dogs)은 성장기가 끝난 1세에서 약 7세 사이의 건강한 개를 대상으로 하는 영양 관리 분야이다. 이 시기의 영양학적 목표는 단순히 결핍을 예방하는 것을 넘어, 건강을 최적화하고 질병을 예방하며, 신체 기능을 향상시키고 수명을 연장하는 데 있다.

국내 반려견의 대다수가 실내 생활을 하며 운동량이 제한적인 환경에 있으므로, 비만 예방을 위한 에너지 요구량의 정확한 산정과 급여 관리가 임상적으로 매우 중요하다.

개요 및 영양 생리학

개는 분류학적으로 식육목(Carnivora)에 속하지만, 대사적 특성과 영양 요구량은 잡식성(Omnivore)에 가깝다. 늑대와 달리 가축화된 개는 탄수화물 소화 능력이 발달해 있다.

  • 전분 소화 적응: 개는 늑대에 비해 췌장 아밀라아제(AMY2B), 말타아제-글루코아밀라아제(MGAM), 나트륨/포도당 공동수송체(SGLT1) 유전자의 발현과 활성이 변화하여 전분(Starch)이 풍부한 식단을 소화할 수 있도록 진화했다. 다만 AMY2B 활성도는 품종에 따라 차이가 있을 수 있다.
  • 육식동물적 특성: 잡식성 대사를 가지지만, 여전히 담즙산을 타우린과 포합(conjugation)해야 하며, 자외선을 통해 비타민 D를 합성할 수 없는 등 육식동물의 대사적 특성을 일부 보유하고 있다.
  • 고양이와의 차이: 진성 육식동물인 고양이와 달리, 개는 식물성 전구물질로부터 다음 영양소를 합성할 수 있다.

주요 영양소 요구량

1. 단백질 (Protein)

단백질 요구량은 질소 평형을 기준으로 결정된다. NRC(National Research Council)와 AAFCO(미국사료협회)의 권장량은 다음과 같다.

  • NRC 최소 요구량: 2.62g/kg BW^0.75 또는 20g/1000kcal
  • NRC 권장 허용량: 3.82g/kg BW^0.75 또는 25g/1000kcal
  • AAFCO 최소 권장량: 45g/1000kcal (가공 과정에서의 소화율 저하 등을 고려하여 더 높게 설정됨)

상업용 사료의 단백질 함량 분류 (1000kcal 당):

  • 저단백: <50g
  • 중단백: 20-30g (NRC 기준) / AAFCO 기준 충족 시 보통 더 높음
  • 고단백: >80g

타우린 (Taurine)
개에게 타우린은 조건부 필수 아미노산이다. 일반적으로 메티오닌과 시스테인으로부터 합성이 가능하지만, 배설량이 합성량을 초과하거나 식이 요인(저단백, 고섬유소)이 있을 경우 결핍될 수 있다. 골든 리트리버, 뉴펀들랜드 등의 견종은 혈중 타우린 농도에 영향을 받을 수 있어 주의가 필요하다.

2. 지방 및 필수 지방산 (Fats & EFAs)

지방은 단백질이나 탄수화물보다 2배 이상의 에너지를 공급한다.

  • 리놀레산 (Linoleic acid, 18:2n-6): 개가 체내에서 합성할 수 없는 필수 지방산(EFA)이다. 결핍 시 과각화증, 피부를 통한 수분 손실, 고환 변성 등이 발생한다. 식물성 오일(옥수수 등)이나 가금류 지방에 풍부하다.
  • 아라키돈산 (Arachidonic acid, 20:4n-6): 개는 리놀레산을 대사하여 아라키돈산을 합성할 수 있으므로, 고양이와 달리 식이로 반드시 섭취할 필요는 없다.
  • 오메가-3 지방산: 알파-리놀렌산(18:3n-3), EPA, DHA는 성견 유지기에 필수적으로 요구되지는 않으나, 고용량 급여 시 항염증 효과 등의 치료적 이점을 가질 수 있다.

3. 비타민 및 미네랄

  • 비타민 D: 피부에 7-dehydrocholesterol이 부족하여 자외선을 통한 합성이 불가능하므로 반드시 식이로 섭취해야 한다.
  • 비타민 E: 항산화제로, 식이 내 다가불포화지방산(PUFA) 함량이 높을수록 요구량이 증가한다.
  • 비타민 K: 장내 미생물 합성을 통해 대부분 충족된다.
  • 비타민 C: 포도당으로부터 간에서 합성 가능하므로 필수 영양소가 아니다. 건강한 개에게 추가 급여가 이득이 된다는 증거는 불충분하다.
  • L-카르니틴: 비필수 영양소이나, 합성 능력이 제한적인 특정 품종(박서 등)에게는 유익할 수 있다.

에너지 요구량 (Energy Requirements)

성견의 에너지 요구량은 체중(BW)과 활동 수준, 중성화 여부에 따라 크게 달라진다.

에너지 요구량 산정 공식

기초가 되는 휴식기 에너지 요구량(RER) 공식:
RER(kcal/day)=70×BW(kg)0.75RER (kcal/day) = 70 \times BW(kg)^{0.75}

⚠️ 공식 사용 주의

선형 방정식(30×BW+7030 \times BW + 70)은 2kg 미만 또는 20kg 초과 개체에서 에너지 요구량을 과대평가할 수 있으므로, 지수 방정식(70×BW0.7570 \times BW^{0.75}) 사용이 권장된다.

유지 에너지 요구량(MER) 산정 계수:
일반적으로 중성화된 성견의 경우 RER×1.4∼1.6RER \times 1.4 \sim 1.6을 사용한다.

  • NRC 비활동견 (Inactive): 95×BW0.7595 \times BW^{0.75} (약 1.36×RER1.36 \times RER)
  • NRC 활동견 (Active): 130×BW0.75130 \times BW^{0.75} (약 1.85×RER1.85 \times RER)
  • 반려견 메타분석 권장식: 62.5×BW0.9762.5 \times BW^{0.97} (실내 생활을 하는 반려견에게 적합)

국내 임상 환경에서는 실내 사육 비율이 높고 산책량이 부족한 경우가 많아, NRC의 비활동견 계수나 메타분석 권장식을 초기값으로 사용하고 BCS(신체충실지수) 변화에 따라 조절하는 것이 바람직하다.

식이 관리 및 예방 영양학

1. 사료 선택

상업용 사료 선택 시 AAFCO의 영양 기준을 충족하는지 확인해야 한다. "전연령용(All life stages)" 사료는 성장기 요구량을 충족하기 위해 고지방, 고칼로리인 경우가 많아 비만 소인이 있는 성견에게는 부적절할 수 있다. WSAVA(세계소동물수의사회)의 가이드라인을 참고하여 제조사의 품질 관리 능력을 평가하는 것이 좋다.

2. 급여량 측정의 정확성

비만 예방을 위해 자율 급식보다는 제한 급식을 권장한다.

  • 부피(컵) vs 무게(g): 계량컵을 이용한 급여는 측정 오차가 48~152%에 달할 수 있으며, 급여량이 적을수록 오차가 커진다.
  • 따라서 정확한 급여를 위해 전자저울을 사용하여 그램(g) 단위로 측정하는 것이 강력히 권장된다.

3. 비만과 수명

체중 관리는 수명과 만성 질환 발생에 직접적인 영향을 미친다.

  • 래브라도 리트리버를 대상으로 한 연구에서, 식사량을 25% 제한한 그룹은 평균 수명이 13년이었던 반면, 제한하지 않은 그룹은 11.2년으로 나타났다.
  • 제한 급여 그룹의 평균 BCS는 4.6(9점 척도)이었으나, 대조군은 6.7로 과체중 상태였다.

관련 문서

자주 묻는 질문

Q: 개는 육식동물인가요, 잡식동물인가요?
A: 개는 분류학적으로 식육목(Carnivora)에 속하지만, 진화 과정을 통해 전분 소화 능력을 갖추고 식물성 원료에서 특정 영양소를 합성할 수 있어 대사적으로는 잡식동물(Omnivore)에 가깝습니다.

Q: 사료 급여량을 종이컵으로 줘도 되나요?
A: 아니요, 권장하지 않습니다. 연구에 따르면 컵으로 측정할 경우 실제 양과 48~152%까지 차이가 날 수 있습니다. 비만 예방을 위해 전자저울을 사용하여 그램(g) 단위로 정확히 측정하여 급여하는 것이 좋습니다.

Q: 성견에게 종합비타민 영양제를 따로 먹여야 하나요?
A: AAFCO 기준을 충족하는 '완전 균형 영양식(Complete and Balanced)' 사료를 먹고 있다면, 건강한 성견에게 추가적인 비타민 C나 미네랄 공급은 필요하지 않습니다. 오히려 과잉 섭취가 문제가 될 수 있습니다.

Q: 우리 강아지는 산책을 잘 안 하는데 사료를 얼마나 줘야 하나요?
A: 활동량이 적은 실내견의 경우 1.4×RER1.4 \times RER 또는 그 이하의 에너지가 필요할 수 있습니다. 체중 변화와 BCS를 주기적으로 확인하며 급여량을 조절해야 합니다.

Q: 곡물이 없는(Grain-free) 사료가 더 좋은가요?
A: 반드시 그렇지는 않습니다. 개는 유전적으로 전분을 소화할 수 있는 능력이 있습니다. 또한 특정 그레인프리 사료와 확장성 심근병증(DCM)의 연관성에 대한 연구가 진행 중이므로, 수의사와 상담 후 선택하는 것이 좋습니다.