신경계 질환 및 인지 장애의 영양 관리
Nutrition for Neurologic Disease and Cognitive Disorders
항목 내용 관련 진료과 수의내과, 수의영양학, 수의신경과 주요 증상 방향감각 상실, 수면 주기 변화, 상호작용 변화 진단 방법 임상 증상, 배제 진단, MRI 치료 방법 MCT 오일, 항산화제, 오메가-3 지방산, 미토콘드리아 보조제
신경계 질환 및 인지 장애의 영양 관리는 중추신경계(CNS)의 구조와 기능을 유지하고, 노화에 따른 뇌 기능 저하를 지연시키며, 신경 손상을 예방하기 위해 특정 영양소를 조절하는 치료 전략이다. 최근 장내 미생물군(Gut microbiota)과 뇌의 상호작용 및 영양소의 역할이 중요하게 대두되고 있다.
개요
뇌 조직은 부피에 비해 매우 많은 양의 에너지를 소비한다. 이는 주로 막 전위 유지(ATP 의존성 나트륨-칼륨 펌프), 신경 전달 물질 수송, 시냅스 활동 및 신경 세포의 항상성 유지를 위해 사용된다. 건강한 상태에서 뇌는 주로 포도당의 산소 의존성 대사를 통해 에너지를 얻는다. 뇌는 포도당 저장 능력이 없으나 신체 전체 포도당 소비량의 20-25%를 필요로 하므로 지속적인 공급이 필수적이다.
노화나 질병 상태에서는 뇌의 에너지 대사 효율이 떨어지며, 특정 영양소의 결핍은 CNS 장애를 유발하고 뇌 노화를 가속화할 수 있다. 반면, 특정 영양소의 공급은 CNS 기능을 개선하고 신경 손상을 방지할 수 있다.
뇌의 에너지 대사: 포도당과 지방
포도당 대사 저하
노화가 진행됨에 따라 미토콘드리아 기능 저하와 포도당 대사 감소가 발생한다. 개의 경우 6세가 되면 국소적 또는 전반적인 뇌 포도당 대사가 최대 25%까지 감소할 수 있다. 이러한 포도당 대사 저하(Glucose hypometabolism)와 미토콘드리아 기능 장애는 인지 기능 장애가 나타나기 전부터 존재할 수 있으며, 이는 산소 유리기(Oxygen free radicals) 증가 및 산화 스트레스와 관련이 있다.
대체 에너지원: 케톤체
기아 상태와 같이 포도당이 부족한 상황에서 케톤체(베타-하이드록시부티레이트, 아세토아세테이트)는 뇌 에너지 요구량의 최대 60%까지 공급할 수 있는 중요한 대체 에너지원이다.
지방산의 종류와 뇌 활용
트리글리세라이드(Triglycerides)는 글리세롤과 3개의 지방산(FA) 사슬로 구성된다. 탄소 사슬의 길이와 수소 포화도에 따라 특성이 달라진다.
- 장쇄 지방산 (LCFA): 탄소 수 16-22개. 혈액-뇌 장벽(BBB)을 쉽게 통과하지 못하며, 신경 세포의 미토콘드리아는 베타 산화 효소 능력이 부족하여 뇌에서 에너지원으로 사용되기 어렵다.
- 중쇄 지방산 (MCFA): 탄소 수 6-12개. LCFA보다 케톤 생성율이 높고, BBB를 더 자유롭게 통과할 수 있다. 뇌의 별아교세포(Astrocytes)에서 산화되어 포도당 절약 효과(Glucose-sparing effect)를 내고 대체 에너지원을 제공한다.
- 단쇄 지방산: 탄소 수 6개 미만.
뇌 대사와 기능에 가장 중요한 MCFA는 옥탄산(Octanoic acid, 8C)과 데칸산(Decanoic acid, 10C)이다. 특히 특정 데칸산은 뇌에서 AMPA형 글루타메이트 수용체와 mTORC1 신호 전달 경로를 직접적으로 억제하는 효과가 있다.
인지기능장애증후군 (CDS)
인지기능장애증후군(Cognitive Dysfunction Syndrome, CDS)은 노령 반려동물의 삶의 질을 저하시키는 주요 원인이다.
역학
- 11-12세 개: 3마리 중 1마리에서 임상 증상 발현
- 15-16세 개: 3마리 중 2마리에서 임상 증상 발현
임상 증상 (진단 기준)
개와 고양이의 행동 변화를 평가하기 위해 다음과 같은 약어가 사용된다.
개 (DISHAA)
- Disorientation: 방향감각 상실
- Interaction: 사회적 상호작용 변화 (가족, 다른 동물과의 관계)
- Sleep-wake cycle: 수면-각성 주기 변화
- House-soiling: 배변/배뇨 실수
- Activity: 활동성 변화
- Anxiety: 불안
고양이 (VISHDAAL)
- Vocalisation: 발성 증가 (울음)
- Interactions: 상호작용 변화 (예: 애정표현 증가 또는 감소)
- Sleep-wake cycle: 수면-각성 주기 변화
- House-soiling: 배변/배뇨 실수
- Disorientation: 방향감각 상실
- Activity: 활동 수준 변화
- Anxiety: 불안
- Learning and memory: 학습 및 기억력 감퇴
병태생리
노령 동물의 뇌에서는 뇌혈류 감소, 뇌실 주변 혈관의 미세 출혈 또는 경색, 동맥경화증이 관찰된다. 심박출량 감소, 고혈압, 빈혈 등과 결합하여 저산소증을 유발하며, 이는 활성산소종(ROS) 생성을 촉진한다. 사람의 알츠하이머병과 달리, 개와 고양이의 CDS에서 아밀로이드 베타 플라크와 타우(Tau) 원섬유의 역할은 명확히 확립되지 않았다.
영양학적 관리 전략
뇌 위축 및 CDS의 위험 요인을 완화하기 위해 다음과 같은 영양학적 솔루션이 제안된다. 한국 임상 현장에서도 이러한 성분이 포함된 처방식(예: Neurocare 등)이나 보조제가 널리 사용되고 있다.
주요 영양소 및 작용 기전
MCT 오일 (중쇄 중성지방)
- 목표: 포도당 대사 저하 (Glucose hypometabolism)
- 효과: 케톤체 생성을 증가시켜 뇌의 대체 에너지원 제공. 노령견의 인지 기능 개선 및 임상 증상 역전 효과가 입증됨.
L-카르니틴 (L-carnitine)
- 목표: 미토콘드리아 기능 장애
- 효과: 미토콘드리아 기능 및 지질 대사 개선.
알파 리포산 (DL-alpha-lipoic acid)
- 목표: 미토콘드리아 기능 장애
- 효과: 미토콘드리아 호흡 사슬 효소의 보조 인자로서 기능 개선.
알파 리포산은 고양이에게 독성이 있으므로 절대 급여해서는 안 된다.
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- 성분: 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 셀레늄, 플라보노이드, 카로티노이드
- 목표: 산화 스트레스
- 효과: 산화적 손상으로부터 뇌 보호.
오메가-3 지방산 (DHA 및 EPA)
- 목표: 만성 염증, 뇌 구조 결핍
- 효과: 항염증 작용, 뇌 기능 및 구조 지원.
S-아데노실-L-메티오닌 (SAMe)
- 목표: 신경전달물질 수치 변화
- 효과: 모노아민 신경전달물질 수치 재조정, 세포 막 무결성 유지.
아르기닌 (Arginine)
- 목표: 전신 고혈압
- 효과: 산화질소(NO) 방출 화합물로 혈압 및 혈액 순환 개선.
비타민 B 복합체
- 성분: B6, B12, 엽산 등
- 목표: 고호모시스테인혈증, 비타민 결핍
- 효과: 에너지 대사 지원, DNA 유지, 신경전달물질 생합성, 인지 장애와 관련된 호모시스테인 수치 조절.
예방 및 관리 효과
- 생애 단계, 신체 상태, 크기에 맞는 적절한 상용 사료를 급여한 개는 나중에 CDS가 발병할 확률이 약 3배 낮다는 연구 결과가 있다.
- 지방산, 항산화제, 미토콘드리아 보조 인자 등을 포함한 복합 영양 관리는 CDS의 임상 증상을 개선하는 것으로 나타났다.
뇌전증 (Epilepsy)
뇌전증 발작 중 뇌 조직은 매우 높은 포도당을 소비한다. 흥미롭게도 발작 간기(inter-ictal period)의 뇌전증 유발 뇌 조직은 포도당 대사가 저하되어 있을 수 있다. 특정 중쇄 지방산(특히 데칸산)은 뇌의 에너지원을 공급할 뿐만 아니라, AMPA 수용체 억제를 통해 직접적인 항경련 효과를 나타낼 가능성이 제시되고 있다.
자주 묻는 질문
Q: 노령견이 밤에 잠을 안 자고 계속 짖는데 치매인가요?
A: 수면-각성 주기의 변화와 이유 없는 발성(짖음)은 인지기능장애증후군(CDS)의 대표적인 증상(DISHAA/VISHDAAL) 중 하나입니다. 하지만 통증이나 다른 질환 때문일 수도 있으므로 정확한 진단이 필요합니다.
Q: 치매 예방을 위해 어떤 영양제를 먹여야 하나요?
A: 뇌 에너지 공급을 돕는 MCT 오일(중쇄지방산)과 뇌세포 산화를 막는 항산화제(비타민 C, E, 셀레늄 등), 그리고 뇌 염증을 줄이는 오메가-3(DHA/EPA)가 도움이 됩니다. 최근에는 이러한 성분이 포함된 뇌 질환 전용 처방식 사료도 판매되고 있습니다.
Q: 고양이에게 강아지용 치매 영양제를 먹여도 되나요?
A: 주의해야 합니다. 일부 강아지용 보조제에 포함된 '알파 리포산(alpha-lipoic acid)'은 고양이에게 독성이 있어 생명을 위협할 수 있습니다. 반드시 수의사와 상담 후 고양이 전용 제품이나 안전성이 확인된 제품을 급여해야 합니다.
Q: MCT 오일은 일반 코코넛 오일과 같나요?
A: 다릅니다. 일반 코코넛 오일보다 뇌에서 에너지로 활용되기 쉬운 탄소 사슬이 짧은 지방산(C8, C10)만을 정제한 것이 MCT 오일입니다. 뇌 기능 개선 목적이라면 순도 높은 MCT 오일이 더 효과적입니다.